CLEARAM® CH 10 20 - MODIFIED STARCH
CLEARAM®
®Registered Trademark(s) of Roquette Frères
- Improved process resistance (Temperature, Pressure, Shear)
- Texturizer
- Viscosifier
CLEARAM® CH 10 20 is a cooked-up starch which is cross-linked and stabilized with the objective of preserving the traditional functional properties of the starch after manufacturing. This product is used to provide viscosity in gravy.
Applications
- Pet Food
- Wet petfood
- Sauces & Gravies
Functional properties
- Functional performance
- Binding agents
Physical and chemical properties
- Powder form
- White to slightly yellow powder
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CLEARAM® CH 10 20
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CLEARAM® CH 10 20
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CLEARAM® CH 10 20
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