
HORIZONS:Roquetteが提供する食品予測プラットフォーム
今日の食品業界は、移り変わる消費者の期待、世界的な混乱や危機によって形成され、先行きが曖昧です。そのような中、トレンドを効果的に予測して見通せる革新的なアプローチが不可欠です。
「HORIZONS」は、食品および栄養に関連する企業が不確かな状況を実行可能な戦略に変えられるよう支援する新しい予測プラットフォームです。
AIを活用したトレンドスキャンと専門家の分析を組み合わせて、長期的なトレンドに焦点を当て、想定に疑問を投げかけ、連携を促進し、成果に優先順位を付けることにより、手の届いていない部分に対応できるようになります。
「食品システムは、産業の根幹的要素における大きな変化の最中にあり、消費者に多大な影響を与えることになるでしょう。ただ反応するだけではもはや十分ではありません。HORIZONSの力で、食品業界はより先を見据え、今すぐはっきりとした視点を持って行動するための自信をつけることができます。」
食品・栄養担当グローバルインサイト&デジタルプランナー
HORIZONSの仕組み
シナリオ構築プロセスであるHORIZONSは、スキャン、トレンド分析、シナリオ計画、戦略的推奨という構造化された4段階のアプローチを採用しています。
これは、トレンド分析と実現可能な未来像の構築との間のギャップを埋めると同時に、複雑さと管理のしやすさを効果的にバランスさせる。
マクロ要因から消費者動向まで
当社の予測プラットフォームの中心となるのは、以下5つのマクロフォース内で重要な推進要因をマッピングする「ドライバーレーダー」です。
• ライフスタイルの変化
• ガバナンス規則
• 技術的な支援
• 市場の動向
• リソース管理
それぞれの推進要因は、予想される影響と期間をもとに位置付けられ、食品生産者が短期的なニーズ(0~5年)から長期的な改革(10年以上)まで、イノベーションと戦略の優先順位付けを行えるよう支援します。
HORIZONSは、目前の消費者動向とこれらのより広範なマクロ要因を結び付けることで、迅速な意思決定と将来を見据えた戦略を可能にします。
未来の推進要因から構想まで、展望を探る
こちらの独占プレビューで、当社の予測ツールを初披露をご覧になり、HORIZONSがアイデア創出、イノベーション、戦略計画をどのようにサポートできるかをご確認ください。
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