PREGEFLO® PI 10
PREGEFLO®
®Registered Trademark(s) of Roquette Frères
- Instant thickener
- Good resistance to heat and shear
Modified pregelatinized potato starch (E1412) with good resistance to heat and shear. It corrects texture in potato croquettes, reduces coating stickiness in fried chicken, provides creamy mouthfeel in instant fillings and puddings, ensures foam stability in Chantilly cream, and enhances texture in various salty snacks.
Applications
- Bakery & snacks
- Salty snacks
- Filling, custard, décor
- Savory
- Batter & coating
Propriétés fonctionnelles
- Mouthfeel
- Thickening
- Formulation enabler
- Shelf-life extension
Propriétés physiques et chimiques
- Sensory
- Color: white to slightly yellow
- Odorless
- Technical
- Easy-flowing
- Soluble
Documents
Product Specification Sheet
Nom
Région
Langue
Télécharger
PREGEFLO® PI 10
472,33 Ko
Région :
472,33 Ko
Safety Data Sheet
Nom
Région
Language
Langue
Télécharger
PREGEFLO® PI 10
Asia, MY
EN
267,09 Ko
Région : Asia, MY
EN
267,09 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, CN
EN
313,56 Ko
Région : Asia, CN
EN
313,56 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CH
EN
487,73 Ko
Région : Europe, CH
EN
487,73 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, CN
EN
313,56 Ko
Région : Asia, CN
EN
313,56 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, FI
EN
487,35 Ko
Région : Europe, FI
EN
487,35 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, DE
EN
490,19 Ko
Région : Europe, DE
EN
490,19 Ko
PREGEFLO® PI 10
Americas, Asia, Oceania, Africa
EN
248,37 Ko
Région : Americas, Asia, Oceania, Africa
EN
248,37 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, IN
EN
258,32 Ko
Région : Asia, IN
EN
258,32 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, FR
EN
487,61 Ko
Région : Europe, FR
EN
487,61 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, GB
EN
350,25 Ko
Région : Europe, GB
EN
350,25 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, IN
EN
258,32 Ko
Région : Asia, IN
EN
258,32 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, IT
EN
490,02 Ko
Région : Europe, IT
EN
490,02 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, NL
EN
484,67 Ko
Région : Europe, NL
EN
484,67 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, RU
EN
250,46 Ko
Région : Europe, RU
EN
250,46 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, BE
EN
487,29 Ko
Région : Europe, BE
EN
487,29 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, BE
DE
498,77 Ko
Région : Europe, BE
DE
498,77 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CH
FR
598,27 Ko
Région : Europe, CH
FR
598,27 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CH
IT
586,66 Ko
Région : Europe, CH
IT
586,66 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, MY
MS
285,58 Ko
Région : Asia, MY
MS
285,58 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, ES
ES
500,73 Ko
Région : Europe, ES
ES
500,73 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, FI
FI
502,28 Ko
Région : Europe, FI
FI
502,28 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, HR
HR
424,77 Ko
Région : Europe, HR
HR
424,77 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, GR
EL
635,83 Ko
Région : Europe, GR
EL
635,83 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, BE
DE
498,77 Ko
Région : Europe, BE
DE
498,77 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, BE
NL
494,84 Ko
Région : Europe, BE
NL
494,84 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CH
DE
498,94 Ko
Région : Europe, CH
DE
498,94 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, CN
ZH
611,88 Ko
Région : Asia, CN
ZH
611,88 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CH
IT
586,66 Ko
Région : Europe, CH
IT
586,66 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CH
FR
598,27 Ko
Région : Europe, CH
FR
598,27 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, ES
ES
500,73 Ko
Région : Europe, ES
ES
500,73 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, DE
DE
503,78 Ko
Région : Europe, DE
DE
503,78 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, CZ
CS
616,70 Ko
Région : Europe, CZ
CS
616,70 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, FR
FR
597,91 Ko
Région : Europe, FR
FR
597,91 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, FI
FI
502,28 Ko
Région : Europe, FI
FI
502,28 Ko
PREGEFLO® PI 10
Americas, Asia, Oceania, Africa
PT
262,72 Ko
Région : Americas, Asia, Oceania, Africa
PT
262,72 Ko
PREGEFLO® PI 10
Americas, Asia, Oceania, Africa
ES
257,84 Ko
Région : Americas, Asia, Oceania, Africa
ES
257,84 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, GR
EL
635,83 Ko
Région : Europe, GR
EL
635,83 Ko
PREGEFLO® PI 10
Americas, Asia, Oceania, Africa
RU
388,73 Ko
Région : Americas, Asia, Oceania, Africa
RU
388,73 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, TH
TH
393,23 Ko
Région : Asia, TH
TH
393,23 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, IT
IT
588,84 Ko
Région : Europe, IT
IT
588,84 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, KR
KO
341,99 Ko
Région : Asia, KR
KO
341,99 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, NL
NL
491,92 Ko
Région : Europe, NL
NL
491,92 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, RO
RO
595,71 Ko
Région : Europe, RO
RO
595,71 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, RU
RU
389,73 Ko
Région : Europe, RU
RU
389,73 Ko
PREGEFLO® PI 10
Asia, TH
TH
393,23 Ko
Région : Asia, TH
TH
393,23 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, SK
SK
616,58 Ko
Région : Europe, SK
SK
616,58 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, AT
DE
498,87 Ko
Région : Europe, AT
DE
498,87 Ko
PREGEFLO® PI 10
Europe, BE
FR
597,80 Ko
Région : Europe, BE
FR
597,80 Ko
Contactez nos experts techniques
N'hésitez pas à contacter nos experts techniques pour obtenir de l'aide pendant le processus de développement.