PREGEFLO® C 100
PREGEFLO®
®Registered Trademark(s) of Roquette Frères
- Label-friendly
- Medium particle size
Pregelatinized waxy corn starch with medium particle size, ideal for bakery and salty snacks like coated peanuts and peas. It ensures medium and homogeneous expansion, reduces coating hardness, and delivers a lighter, crispier texture, enhancing overall product quality
Applications
- Bakery & snacks
- Salty snacks
Propriétés fonctionnelles
- Mouthfeel
- Expanding
Propriétés physiques et chimiques
- Sensory
- Color: white to slightly yellow
- Odorless
- Technical
- Easy-flowing
- Soluble
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PREGEFLO® C 100
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362,27 Ko
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Asia, CN
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Europe, DK
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177,15 Ko
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Europe, GB
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PREGEFLO® C 100
Americas, Asia, Oceania, Africa
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PREGEFLO® C 100
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IT
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DE
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DA
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ES
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Americas, Asia, Oceania, Africa
PT
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RU
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JA
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PREGEFLO® C 100
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SV
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PREGEFLO® C 100
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392,04 Ko
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