RESEARCH & DEVELOPMENT - Alternant(e) - Ingénieur Génie des procédés et Production (H/F)

Nous recrutons un(e) alternant(e) Génie des Procédés et Production au sein du pôle Innovation procédés et développement – Direction Recherche & Développement, à partir de septembre 2026 sur le site de Lestrem.

Son quotidien ?

Le pôle Innovation procédés et développement, composé d’environ 35 collaborateurs, a pour vocation de développer, fiabiliser et optimiser des procédés alimentaires innovants, depuis l’atelier pilote jusqu’à l’usine de démonstration.

Structuré autour de deux services – Exploitation expérimentale et Support technique (maintenance, travaux neufs, appui réglementaire) – le pôle mobilise une grande diversité de technologies : réactionnelles, séparatives et de mise en forme.

Sous la responsabilité du Responsable du pôle Innovation procédés et développement, vous serez chargé(e) de contribuer à l’optimisation des procédés, à la fiabilité des équipements et à l’amélioration opérationnelle des ateliers pilotes.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe experte et pluridisciplinaire, du Bac au Bac+8.

Votre expérience et vos talents feront la différence pour :

• Optimiser de procédés : définition, suivi et valorisation des essais pour améliorer la durabilité des procédés (efficacité énergétiques, diminution des intrants et effluents…)

• Fiabiliser des équipements : analyse des pannes (redondance, coût, cause), propositions pour réduire les défaillances, mise en place de rondes techniques, rédaction de modes opératoires de maintenance autonome.

• Optimiser des opérations : étude des processus, des flux et de la coordination entre équipes, mise en œuvre un plan d’amélioration, mise en place d’outils et indicateurs de pilotage

Ce que nous allons aimer chez vous :

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre méthodologie et votre esprit d’analyse.

Vous disposez d’un bon relationnel et êtes à l’aise pour travailler en équipe pluridisciplinaire.

Votre dynamisme, votre appétence technique et scientifique ainsi que votre esprit de synthèse seront des atouts clés pour réussir dans cette alternance.

Mais aussi …

Vous préparez une formation de niveau Bac +5 en Génie des Procédés et Production, en école d’ingénieur.

Vous avez un réel intérêt pour les procédés industriels, les environnements techniques et scientifiques, et les démarches d’amélioration continue.

La maîtrise de l’anglais technique est souhaitable.

La connaissance des méthodologies et outils de l’amélioration continue est appréciée.

Ce que nous offrons :  

• Un contrat de professionnalisation / apprentissage d’une durée de 24 mois avec une ouverture internationale

• Une politique de rémunération avantageuse, un plan d’Epargne Entreprise avec abondement

• Mutuelle familiale et prévoyance & sur-complémentaire retraite financée par l’entreprise

• Un parcours d’intégration personnalisé avec notamment une journée dédiée à nos alternants vous permettant de rencontrer nos managers & nos équipes RH et de découvrir Roquette

• Restauration sur le site & avantages CE, installations sportives à proximité

• Facilités d’hébergement (Campus Vert)