Protéines végétales à base de pois et de féverole

Roquette annonce l’élargissement de sa gamme de protéines végétales dans le domaine des alternatives à la viande lors du salon Food Ingredients Europe 2019 (FIE du 3 au 5 décembre 2019). Avec cette nouvelle offre, Roquette propose de nouvelles perspectives d’innovation aux acteurs de l'alimentation végétale.