Prévenir les risques industriels

La sécurité fait partie intégrante de la stratégie de Roquette.
Le "Service Sécurité" exerce un rôle d'animation, de formation et de conseil. Toute l'action de Roquette dans ce domaine tend à réduire les risques technologiques et à limiter les conséquences d'un éventuel accident.

Cette politique de prévention des risques industriels s'illustre notamment par :

• La prévention des pollutions accidentelles
  Les eaux ayant servi au processus de fabrication, susceptibles de générer une pollution accidentelle, peuvent être dirigées en cas d'incident, dans des bassins de rétention, pour leur traitement ultérieur.
  
• la prévention des risques d'explosion
  Les matières organiques pulvérulentes peuvent être à l'origine d'explosions. Outre une sensibilisation et une formation poussée du personnel, la prévention de ce risque est également assurée par la mise en oeuvre de technologies qui en réduisent au maximum les probabilités et les conséquences en cas d'accident.
  
• la prévention des risques de toxicité
  Pour la trempe du maïs, l'amidonnerie utilise classiquement du dioxide de soufre stocké sous forme de gaz liquéfié. Ceci représente un risque en cas de rupture des moyens de stockage. A l'issue d'un programme intensif de recherche, notre société a éliminé totalement ce danger en remplaçant ce réactif par le bisulfite de sodium.